Que tal inovar no lanche da tarde, em casa ou no trabalho? Essa receita é deliciosa, e as especiairias como canela, gengibre e cravo da índia tornam o resultado ótimo para o metabolismo 😀

Ingredientes

• 2,5 xícaras de trigo integral
• 1 xícara de mel de sua preferência
• 3 colheres de chá de cacau
• 1 colher de chá de canela
• ½ colher de chá de gengibre
• ½ colher de chá de noz moscada
• ½ colher de chá de cravo-da-índia
• 1 colher de chá de bicarbonato
• 1 colher de chá de fermento
• 2 xícaras de água de coco
• 400g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

• Misture todos os ingredientes, exceto o chocolate, e bata à mão
• Unte as forminhas com um pouco de azeite
• Transfira a mistura para as formas
• Leve ao forno pré-aquecido a 190 graus por 25 minutos
• Deixe esfriar antes de desenformar
• Para a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria
• Banhe os pães no chocolate
• Leve à geladeira por aproximadamente 20 minutos

Veja como fazer: